Een koekje zonder vanille is geen echt koekje, maar vanille is meestal ook niet echt …
Vanille in de supermarkt is ofwel super duur ofwel super chemisch. Maar gelukkig kan je voor een fractie van de prijs heel natuurlijk zelf vanille extract maken, en het is nog super simpel ook!
Als examenopdracht voor het vak kruidenbereidingen moesten we een hapje maken met (on)kruid. Fieuw! Zoveel ideeën flitsten door men hoofd! Zoveel om uit te kiezen. Dat er bloemetjes in verwerkt moesten worden was al direct een uitgemaakte zaak, Mirabella is fan van bloemetjes :).
